Jdi na obsah Jdi na menu
 


Olejová bábovka

6. 2. 2010
Olejová bábovka   40 dkg polohrubé mouky, 3-4 vejce, 15 dkg krupicového cukru,
                              1 prášek do pečiva, 2 dcl oleje, 2 dcl mléka

Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, olejem a mlékem. Přidáme žloutky a pořádně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do připraveného těsta. Formu na bábovku vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Pečeme v troubě při mírném ohni 3/4 - 1 hodinu.
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář