Jdi na obsah Jdi na menu
 


Chlupaté knedlíky

7. 2. 2010
Chlupaté knedlíky   70 dkg syrový brambor, 20 dkg vařených brambor, vejce, sůl,
                               20 dkg hrubé mouky

Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, slijeme vodu, přidáme vejce, sůl, nastrouhané vařené brambory a mouku. Vše dobře promícháme, utvoříme těsto z kterého lžicí namočenou ve vodě vykrajujeme noky. Vkládáme do vařící osolené vody na 10 minut. Vařečkou promícháme, aby se nočky nelepily na dno.
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář