Máslové rohlíčky
Máslové rohlíčky 28 dkg hl. mouky, 7 dkg moučkového cukru, 14 dkg oříšků, 1/4 kg másla, na obalení moučkový a vanilkový cukr
Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto, nastrouhané oříšky mohou být vlašské nebo lískové. Připravené těsto necháme v lednici odležet, můžeme nechat i do druhého dne. Z těsta vytvoříme malé rohlíčky, které klademe na suchý plech.V předehřáté troubě pečeme 12-15 minut. Po upečení rohlíčky ihned obalujeme v cukru.
Máslové kuličky s oříškem
Připravíme si stejné těsto jako na rohlíčky. Lískové oříšky v tomto těstě obalíme, vytvořené kuličky pečeme na suchém plechu v předehřáté troubě 12-15 minut. Po upečení obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.